Recettes sucrées

Et si on tentait le crumble ?

C’est bien joli de confectionner un plat pour le repas, mais encore faut-il l’agrémenter d’un dessert savoureux. Il peut-être peu onéreux, simple et rapide à préparer. Voici donc deux recettes proposées par une Peepaulette réputée pour ses talents de pâtissière !

DSCN0107CRUMBLE DE POMMES ou DE POIRES

Pour cette première version du dessert, il te faut :

  • 125 gr de beurre mou
  • 150 gr de farine
  • 125 gr de sucre
  • 5 pommes ou 5 poires
  • de la cannelle (facultatif)
Tout d’abord, tu épluches les fruits et tu les coupes en petits cubes en écoutant ton émission de radio favorite. Tu les disposes ensuite dans un plat que tu mets en réserve.
Dans un saladier, tu mélanges la farine et le sucre avec le beurre mou. Il te faut travailler la préparation du bout des doigts en l’effritant légèrement. Puis, tu la répartis sur les fruits avant de placer ton plat dans un four afin de le cuire à 180° pendant 30 mn. Lorsque la pâte est dorée, ton dessert est prêt !

CRUMBLE DE POMMES-CHATAIGNES

Pour cette seconde version et si ton budget te le permet, voici les ingrédients qui te seront nécessaires :

  • 4 pommes
  • 2 cuillères à soupe de confiture de châtaigne
  • 50 gr de farine de châtaigne
  • 50 gr d’amandes en poudre
  • 80 gr de cassonade
  • 60 gr de beurre mou
Une fois que tu as soigneusement pesé tous les ingrédients, tu épluches les fruits et tu les coupes en petits cubes. Dans un saladier, tu les mélanges à la confiture de châtaigne, puis tu les étales dans un plat.
Comme pour la recette précédente, tu verses la farine de châtaigne, les amandes en poudre, la cassonade et le beurre dans un saladier. Et, tu mélanges du bout de doigts en effritant la préparation. Tu la glisses dans ton four préalablement chauffé à 180° et tu laisses cuire pendant 30 mn.
C’est prêt lorsque la pâte est dorée !
Bon appétit !

cookiesA VOS COOKIES !

Aujourd’hui, une nouvelle recette proposée par une maman Peepaulette. Pour réaliser un goûter original, elle confectionne des cookies en forme de bâtonnets. Voici les ingrédients nécessaires… Lire la suite de la recette

TIRAMISU (façon Peepaulette)

Il tiramisuarrive qu’on a envie de faire un dessert sans trop se prendre la tête, sans trop se ruiner, mais tout en faisant plaisir à ses invités. Pourquoi ne pas tenter la réalisation d’un TIRAMISU façon Peepaulette ? Lire la suite de la recette


 AUJOURD’HUI, PÂTISSERIE !
20160323_200042 (1)Et, si on faisait des financiers ? Ces délicieux petits gâteaux rectangulaires à base de poudre d’amandes et de blancs d’œufs ? Si ça te tente, il te faut rassembler les ingrédients suivants… Lire la suite de la recette

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Partage de savoir-faire, de connaissances, d'opinions avec humour et bonne humeur.

%d blogueurs aiment cette page :